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完熟みかん
温州みかんは出荷時期によって呼び方や風味、味が異なります。早生みかんとは11月頃から出回るシーズンで二番目に早いみかんのことです。肥後庵が取り扱っているのは熊本県で収穫されるもので、10月を皮切りに翌年3月までみかんシーズンは続いてきます。秋から冬へと寒さの深まる季節においしい味わいです。
早生みかんの特徴は極早生みかんに比べて内袋が薄く、その中にたっぷりとジューシー果汁が詰まっていることです。時間を置くほど追熟が進んで、酸味が抜けて甘いみかんになります。薄い皮をむけばブワッと広がる柑橘みかんのいい香り、爽やかな秋から冬にかけての時期に誠に映えるみかんです。肥後庵は本当においしい早生みかんは甘さの中にほんのりと舌先に感じる酸味にあると考えています。
みかんの濃厚な味わいがおいしく、自分用に、贈答用に選ばれています。栽培環境管理と高い技術に裏打ちされた高い品質の早生みかんをお楽しみください。
肥後庵では果物の色合いの良さ、新鮮さ、香りの良さ、形の美しさ、味わいなどいくつもの評価項目を設け、一個一個丁寧に、時間をかけて元生産者だったバイヤーの厳しい目利きを合格したものだけを仕入れています。高級果物として取り扱うのに十分な高品質果物の中でも「全ての評価項目でまさに特上と呼ぶにふさわしい最高品質」と認定できる物を「肥後庵 特選完熟みかん」と認定し、お届けしています。
※ご注文の際は「特選 完熟みかん用カート」と「完熟みかん用のカート」をお間違いないようご確認ください。
※特選みかんの取り扱いは12月31日までとなります。
熊本県はデコポンやみかんなどを始めとした柑橘果物が豊富です。その多くは「オレンジベルト」と呼ばれる柑橘類の産地帯で栽培されています。有明海を臨むオレンジベルトでは気象や土壌の条件が栽培に適しており、熊本特産の柑橘ブランドに一役買っています。
・中国鍼灸治療院さま(神奈川県):お歳暮に特選5kgを6件ご注文頂きました。
・建築会社さま(埼玉県):お歳暮に特選5kgを4件ご注文頂きました。
・現代美術ギャラリーさま(東京都):お歳暮ギフトに特選3.5kgを135件ご注文頂きました。
・個人のお客さま(大阪府):卒業祝いに10kgを1件ご注文頂きました。
・個人のお客さま(愛知県):お供えに5kgを1件ご注文頂きました。
熊本県は果物を収穫する地域において内陸盆地的な気候の影響を受けるため、昼と夜の温度差がとても大きくなります。果物は寒暖の差が激しい環境で育てられると甘くて質のいいできになります。
熊本県の上水道は栄養豊富な地下水で100%まかなわれています。果物の成分は水分が大半を占めています。ミネラルをたっぷり含んだ熊本の水で育った果物は果汁がジューシーです。
肥後庵が取り扱っている果物はあえて熊本県産に限定しています。その理由は目の届く範囲の信頼できる生産者から買い付けをするためです。自分がよく分かっていない果物を右から左へ流すのではなく、 元々生産者だったバイヤーが一つ一つの果物の目利きを行い、品質の高い本当においしい果物だけを仕入れています。
内容 | 詳細 |
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商品内容 | 完熟みかん M-Lサイズ |
金額 | ¥3,600(税込) |
送料 | 無料(北海道・東北6県は税込500円) |
商品番号 | 120331 |
産地 | 熊本県 |
商品重量 | 3kg(約24-30個) |
内容 | 詳細 |
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商品内容 | 完熟みかん M-Lサイズ |
金額 | ¥4,800(税込) |
送料 | 無料(北海道・東北6県は税込500円) |
商品番号 | 120351 |
産地 | 熊本県 |
商品重量 | 5kg(約40-50個) |
内容 | 詳細 |
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商品内容 | 完熟みかん M-Lサイズ |
金額 | ¥7,500(税込) |
送料 | 無料(北海道・東北6県は税込500円) |
商品番号 | 120310 |
産地 | 熊本県 |
商品重量 | 10kg(約80-100個) |
内容 | 詳細 |
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商品内容 | 特選完熟みかん M-Lサイズ |
金額 | ¥5,500(税込) |
送料 | 無料(北海道・東北6県は税込500円) |
商品番号 | 121231 |
産地 | 熊本県 |
商品重量 | 4.5kg(約35-45個) |
内容 | 詳細 |
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商品内容 | 特選完熟みかん M-Lサイズ |
金額 | ¥8,500(税込) |
送料 | 無料(北海道・東北6県は税込500円) |
商品番号 | 121251 |
産地 | 熊本県 |
商品重量 | 9kg(約80-90個) |
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(北海道・東北6県は送料500円)
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〒861-0132 熊本市北区植木町植木115-1 (株)熊本産直センター 肥後庵係
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