2021年新登場のまったく新しいスイカ

金色羅皇という名前の由来は「金色＝ゴールド」「羅皇＝スイカ品種」から来ています。

2021年に彗星のように現れた新品種のスイカで、「味」を最重要ポイントとして開発されました。果肉の色は従来の赤色ではなく、黄色の果肉というのが行き着いた結論です。開発期間は8年という長期間に及びます。

ビックサプライズギフトに最適なゴールドの甘いスイカ

金色羅皇スイカの特徴は、なんといってもその極上の甘さです。一般的流通のスイカの多く糖度が11度程度。12度もあれば「すごく甘い」とされる世界です。しかしながら、このスイカは糖度17度以上という、まったく違うレベルの極上の甘さを叩き出した記録が残っています。また、従来のスイカと比べると、種が少なめでシャリ感のある食感をお楽しみいただけます。

※糖度17度は過去に記録された数値であり、お届けするスイカの糖度を保証するものではありません。

※青果物につき、糖度には個体差がありますが、従来のスイカに比べて糖度は高い傾向にございます。

人気テレビ番組「マツコの知らない世界」でも話題のスイカ

人気テレビ番組「マツコの知らない世界」でも、取り上げられた注目度抜群のスイカです。

質問：取扱終了と表示されていますが、いつからいつまでが取り扱い可能期間でしょうか？
回答：取扱期間は毎年5月上旬から、6月中旬までとなっております。ただし、天候や生育状況によって前後することがございます。

質問：取扱終了間際のスイカは、糖度や品質は落ちるのでしょうか？
回答：当店で定めている取扱期間は、市場での出回りと終わりの期間に余裕を持たせています。そのため、当店での取扱期間中は始まりも終わりも高い品質のものをご提供しておりますので、ご安心くださいませ。

質問：スイカに包丁を入れてから、どのくらい日持ちはするのでしょうか？
回答：スイカは包丁を入れてから、冷蔵保存でだいたい3日間程度おいしくお召し上がり頂けます。

質問：スイカは届いてからしばらくおくと、追熟しておいしくなりますか？
回答：いえ、スイカは特性上、追熟することがないためお届け後は新鮮な内に早めにお召し上がりください。

質問：スイカの日持ちはどのくらいでしょうか？
回答：お届け後、春夏は5日間程度、冬は1週間程度日持ちします。

質問：スイカの甘さは均等ではないのでしょうか？
回答：はい、均一ではありません。スイカの特性上、真ん中ほど糖度が高く、外面ほど糖度が低くなっております。あらかじめご了承くださいませ。

デコポンの親・ポンカンとは？

デコポンは清見とポンカンをかけ合わせて作られており、ポンカンはデコポンの親にあたります。そのため、デコポンとの共通点も多く、ポンカンの果皮は手で簡単にむくことができ、内袋も異物感なくそのままお召し上がりいただけます。

主に愛媛県で作られますが、鹿児島県や熊本県でも多く生産されています。

ポンカンの味の特徴は？

ポンカンの味の特徴として、酸味が控えめで強い甘みがあります。果汁豊富で、ジューシーな柑橘系として根強い人気があります。

熊本県のオレンジベルト地帯

熊本県はデコポンやみかんなどを始めとした柑橘果物が豊富です。その多くは「オレンジベルト」と呼ばれる柑橘類の産地帯で栽培されています。有明海を臨むオレンジベルトでは気象や土壌の条件が栽培に適しており、熊本特産の柑橘ブランドに一役買っています。

漆黒の美しい黒ブドウ・ピオーネ

ぶどうは世界で1万種類以上、日本国内でも50-60種類以上存在すると言われています。また、色や味、大きさは品種で差があるものですが、ピオーネは黒ぶどうの一種です。名前は「開拓者」というイタリア語に由来するとされます。日本では黒い真珠と呼ばれることもあり、濃い黒はアントシアニンによるものです。その歴史は意外なほど古く、1950年代に誕生しました。

絶妙な酸味と甘味のマリアージュ

気になるその味ですが、濃厚で甘みは強め。また、すっきりさわやかな酸味が感じられる複合的な美味しさを持ちます。マスカットや巨峰とも違ったピオーネならではのおいしさです。根強い人気を誇り、他のぶどうではなくピオーネを指名される方もいるほどです。

いいものを選べる力、肥後庵の目利き

肥後庵のピオーネは熟れ具合や房の形、傷の有無などを多角的にチェックしています。上質な味わいに仕上げた逸品を一房一房丁寧に、時間をかけて目利きをしたものだけをお届けしています。品質の違いは決してパッと見で分かるものではありません。薄い皮の向こうに秘められた品質を見通す元生産者の「目利き力」、これがあって初めて選び抜いた一級品をお届けすることができるのです。

贈答用ならこれ以上のピオーネはありません

当店では、鮮度、味、大きさ、粒など多面的に見て贈答用の品質に十分なピオーネを用意しております。一粒口に入れるやいなや「一段上のおいしさ」を感じられることでしょう。「平均より大きめ」「比較的鮮度が良い」という水準に留まらず、送り先さまからの喜びの声を受け取れる品質を選んでお届けします。

黄色いから「イエローキングメロン」

イエローキングメロンの名前の由来、それは黄色いメロンであることから来ています。イエローキングメロンの特徴はネットメロンのような網目のないつるつるした手触りで、大きさは1kgくらいでマスクメロンと比べると小さめです。

さっぱり上品な甘さとサクッと心地いい食感

栽培する過程で水分を与えないようにして糖度を高めることで甘さを出しています。しかし、ひたすら甘いというわけでなくさっぱりとした上品な甘さでおいしく召し上がれます。また、白い果肉は一口ごとにサクサクとした食感をお楽しみ頂けるメロンです。

寒さ厳しい本格的な冬の晩生みかん

温州みかんは出荷時期によって呼び方や風味、味が異なります。晩生（おくて）みかんとは1月頃から出回るシーズンで一番最後に出るみかんのことです。肥後庵が取り扱っているのは熊本県で収穫されるもので、10月を皮切りに翌年3月までみかんシーズンは続いてきます。本格的な冬の寒さが深まる季節においしい味わいです。

しっかり甘くて舌先に感じるかすかな酸味がおいしいみかんです

晩生みかんの特徴は早生みかんに比べて内袋がほんの少し厚くなり、その中にたっぷりとジューシー果汁が詰まっていることです。しっかり完熟していて、ほんのり感じる酸味と上品な甘さをもつみかんです。皮をむけばブワッと広がる柑橘みかんのいい香り、本格的な冬の時期に誠に映えるみかんです。冬にこたつで食べる甘くておいしいみかんのイメージは、晩生みかんから来ています。

みかんの濃厚な味わいがおいしく、自分用に、贈答用に選ばれています。栽培環境管理と高い技術に裏打ちされた高品質の晩生みかんをお楽しみください。

熊本県のオレンジベルト地帯

熊本県はデコポンやみかんなどを始めとした柑橘果物が豊富です。その多くは「オレンジベルト」と呼ばれる柑橘類の産地帯で栽培されています。有明海を臨むオレンジベルトでは気象や土壌の条件が栽培に適しており、熊本特産の柑橘ブランドに一役買っています。

大変珍しい国内産のオレンジ

オレンジはその9割を海外からの輸入に頼っており、国内産は流通しているオレンジのわずか1割程度となっています。国内で栽培、配送しており防カビ剤なども一切不使用です。

そんな希少な国内産のネーブルオレンジは毎年2月以降に出荷開始となり、3月末までの期間限定販売となります。

味わいはまさに極上の逸品

熊本ネーブルオレンジはプリプリと引き締まった果肉で包丁を入れたそばから果汁が染み出すほどのジューシーさに驚かれることでしょう。テーブルに置くとうっとりするようなオレンジの香りが漂います。気になるその味わいは濃厚で上品な果汁がたまらないおいしさです。一口噛むほどに口内にほどよい酸味が広がります。

まだ未体験の方、そしてすっかり魅了されているファンの方ともにぜひ極上のオレンジのおいしさをご堪能ください。

手間ひまかけて品質を追求しています

スーパーなどで一般流通している海外輸入品と異なり、肥後庵の熊本ネーブルオレンジはよりおいしく高品質に仕上げるために手間ひまかけています。樹につけたまま熟すのを待ち、実は大きくしっかりと栄養を蓄えるように栽培しています。よりよい味わいを目指すために「量より質」を目指した高品質の熊本ネーブルオレンジに仕上げています。

ビタミン、ミネラルがたっぷりとれる！

熊本ネーブルオレンジは食物繊維やビタミン、ミネラルがたっぷり詰まった嬉しい柑橘果物として喜ばれています。内袋はみかんのように薄皮でそのまま食べられるので、高齢者や小さなお子様でも食べやすいと好評頂いています。外皮以外に捨てる部分がありません。

いいものを選べる力、肥後庵の目利き

熊本県のオレンジベルト地帯

熊本県はデコポンやみかんなどを始めとした柑橘果物が豊富です。その多くは「オレンジベルト」と呼ばれる柑橘類の産地帯で栽培されています。有明海を臨むオレンジベルトでは気象や土壌の条件が栽培に適しており、熊本特産の柑橘ブランドに一役買っています。

美しい真珠がパール柑の名前の由来

パール柑の名前の由来ですが、真珠（パール）の養殖が盛んな熊本県・天草地方の特産品であることや、果肉が真珠（パール）のようにキラキラと美しく輝くことからきています。「パール柑」は熊本県産に限って名乗ることを許される名称です。また、パール柑がおいしいだけでなく健康にも良い柑橘果物であることが分かるエピソードとして、天草ではパール柑を地元マラソンの走者にも配られていることなどがあげられます。

パール柑の気になる味わいは

パール柑は舌先に感じる甘さと適度な酸味、更にほんのりほろ苦さがたまらない「大人の柑橘果物」です。また、置いておくだけで柑橘のいい香りが漂います。果肉はつやつやで美しい真珠そのもの。プチプチ食感の果肉で、口に入れるとそのおいしさに止まらなくなると好評頂いています。

パール柑はおいしいだけでなく、ビタミン、ミネラルがたっぷり詰まった天然サプリメントです。無類の柑橘果物好きの方に「すっかりやみつきになった！」と喜ばれています。

いいものを選べる力、肥後庵の目利き

熊本県のオレンジベルト地帯

熊本県はデコポンやみかんなどを始めとした柑橘果物が豊富です。その多くは「オレンジベルト」と呼ばれる柑橘類の産地帯で栽培されています。有明海を臨むオレンジベルトでは気象や土壌の条件が栽培に適しており、熊本特産の柑橘ブランドに一役買っています。

キンカンのたまらないおいしさ

他の柑橘果物にはないキンカンの特徴、それは甘い外皮ごと食べられ、甘酸っぱい果汁とのブレンドを楽しめる点です。また、肉厚で食べごたえのある食感に加えて、爽やかな柑橘の香り漂い、溢れ出す濃厚な果汁がたまらないおいしさです。味・香り・食感のハーモニーはキンカンならではのおいしさです。

キンカンに対する見方が変わる人が続出しています。

ビタミンたっぷり、栄養豊富なキンカン

「風邪が流行ると売れる」と言われているキンカンは、のど飴に使われていることでも有名です。キンカンは皮ごとそのまま食べられる「おいしい健康フルーツ」として喜ばれています。

いいものを選べる力、肥後庵の目利き

肥後庵のキンカンは熟れ具合や形、傷の有無などを多角的にチェックしています。上質な味わいに仕上げた逸品を一個一個丁寧に、時間をかけて目利きをしたものだけをお届けしています。品質の違いは決してパッと見で分かるものではありません。皮の向こうに秘められた品質を見通す元生産者の「目利き力」、これがあって初めて選び抜いた一級品をお届けすることができるのです。

熊本県のオレンジベルト地帯

熊本県はデコポンやみかんなどを始めとした柑橘果物が豊富です。その多くは「オレンジベルト」と呼ばれる柑橘類の産地帯で栽培されています。有明海を臨むオレンジベルトでは気象や土壌の条件が栽培に適しており、熊本特産の柑橘ブランドに一役買っています。