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パティシエmaccoさんとのコラボ企画イベント
この度、肥後庵は東京都内でパティシエとしてご活躍されているパティシエ・maacoさんに当店の高級果物を使ったイベントにご利用頂きました。高級フルーツギフト専門店の水菓子 肥後庵と、甘くておいしいのに身体に優しい素材（マービー・てんさい糖）を使用したスイーツ作りを得意とするパティシエ「maaco」さんとのコラボ企画イベントです。
＜参加者募集中のイベント＞
準備中です。
＜過去に開催したイベント＞
2015年12月開催 パティシエmaccoさんとのコラボ企画イベント マスクメロンと大粒いちごを使ったスイーツ7種類
2015年10月開催 パティシエmaccoさんとのコラボ企画イベント シャインマスカットと巨峰を使ったスイーツ7種類
2015年9月開催 パティシエmaccoさんとのコラボ企画イベント マスクメロンとスイカを使ったスイーツ8種類
明るい日差しの入るおしゃれな恵比寿の料理スタジオです。
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画像引用元：LIFEMALL CAFE http://info97903.wix.com/rent-space-ebisu
●水菓子「肥後庵」
●「maaco」さん
有名なKIHACHI、某ケーキショップにて修行、栄養士の資格を活かした食材選びと、「いつもと変わらず美味しく、ちょっとヘルシーなスイーツ作り」をコンセプトにスイーツコンサルタント兼パティシエとして活躍中。食べる物で多くの人を幸せに、そしてつながっていきたいという思いから、日々新しいスイーツの開発研究をされているとても明るく元気なパティシエさんです。
パティシエ紹介ページ：イーノ -eat know- 食べるを、知ろう「スイーツコンサルタント maaco」