詰め合わせ

詰め合わせ(ハウス桃・シャインマスカット)


ハウス桃とシャインマスカットの夏限定の詰め合わせ
夏の暑い盛りに喉を優しく潤してくれる高品質栽培のハウス桃と、粒ぞろいのシャインマスカットの詰め合わせ。サッと洗ってすぐに食べられる手軽さが喜ばれています。程よい酸味を舌先に感じつつ、口内に広がる上品で優しい甘さが好評です。ハウス桃も、シャインマスカットもそれぞれ当店で人気の商品で、こちらはその詰め合わせとなっております。お中元に、夏本番を迎える季節のご挨拶にいかがでしょうか。



大切に育てられた高品質ハウス栽培の桃
ハウス桃は露地栽培と異なり、高品質栽培に適した環境を人工的に作り出しています。つぼみを付けた時から冬も春も一定温度を保って大切に育てることにより、露地栽培のものより早いタイミングで収穫が可能です。高品質な桃に育つよう温度管理をしたり、一つ一つの果実が大きくおいしくなるようにつぼみを間引きし、受粉を施すなどとても手間をかけています。肥後庵のハウス桃は単に糖度が高いだけではなく、噛むことで濃厚で上品な甘みが染み出します。繊維質が少なく食べ心地の良い桃です。
熟成ヴィンテージワインのようなコクとまろやかな舌触りが自慢のシャインマスカット
種なしで皮ごと気軽に食べられるシャインマスカット、気になるのはその味わいです。甘いメロンやマンゴーの糖度は15度前後ですが、当店のシャインマスカットの糖度は20度と比較的高いものをご用意いたしました。

熟成ヴィンテージワインを薄皮に詰めたような深いコクとまろやかな舌触り、大粒から漂うマスカットの芳香がたまりません。大粒でズシリと重く、噛むほどに「プチッ」と力強く弾ける小気味いい良い果粒で、一粒一粒がしっかりと記憶に残るほどの満足感です。

熊本県は果物を収穫する地域において内陸盆地的な気候の影響を受けるため、昼と夜の温度差がとても大きくなります。果物は寒暖の差が激しい環境で育てられると甘くて質のいいできになります。
熊本県の上水道は栄養豊富な地下水で100%まかなわれています。果物の成分は水分が大半を占めています。ミネラルをたっぷり含んだ熊本の水で育った果物は果汁がジューシーです。
肥後庵が取り扱っている果物はあえて熊本県産に限定しています。その理由は目の届く範囲の信頼できる生産者から買い付けをするためです。自分がよく分かっていない果物を右から左へ流すのではなく、 元々生産者だったバイヤーが一つ一つの果物の目利きを行い、品質の高い本当においしい果物だけを仕入れています。



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【ハウス桃・シャインマスカット詰め合わせ】
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    4月13日放送のFM東京・ホンダスマイルミッションの番組に出演しました

    雑誌・週刊SPA!4月3日号のビジネス記事に掲載されました

    週刊プレイボーイ2018年4月2日号のビジネス記事に掲載されました

    Pre-mo Luxe 2018-2019年版に掲載されました

    ビジネス雑誌・プレジデント2018年4月2日号に記事が掲載されました

    フルーツカービングのプロフェッショナル、石川さちこさまに冬スイカをご利用頂きました

    2月4日放送の日本テレビ・ザ!鉄腕!DASH!!「0円食堂」で晩白柚を紹介頂きました!

    ビジネス雑誌・プレジデント2018年2月12日号に記事が掲載されました

    Pre-mo(プレモ)2018年02月春号でギフト用フルーツ定期便をご紹介いただきました

    1月12日放送のテレビ東京・NEWSモーニングサテライト「季節逆転フルーツ」に出演しました!

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